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牛奶馒头的做法步骤
2022-10-22

1碗中加入300克面粉3克酵母3克食盐牛奶代替水和面搅成大的面絮活成光滑面团。2放在温暖地方醒发2倍大,温暖的房间时间大概2-3小时面就可以了。3这是发好的面全是大蜂窝状。4揉面排气。5搓成长条型然后在切成均等面肌揉成馒头形状。6要想蒸出的馒头好吃揉面是关键,多揉多醒馒头才会宣软有嚼劲。7揉好的馒头再盖上保鲜膜2次醒发20分钟,面团变大变轻就可以上屉蒸了。8冷水上锅蒸,开锅计时20分,时间到在焖5分起锅。9手工大馒头就做好了。10蓬松宣软有韧劲,用牛奶和面做出来的馒头一股奶香味真好吃。11成品。如您发现有部分资讯内容不显示,请直接复制链接选择浏览器打开,不要使用微信打开。